材料：
- 在來米500g
- 白蘿蔔600g
- 冷水1200cc
- 小蝦米或是干貝、蝦乾少許
作法：
- 睡覺前把蝦乾、干貝用小碗泡水冰冰箱，晚安:)
- 白蘿蔔刨絲、蝦乾切碎
- 水700cc加蘿蔔絲、蝦乾加熱致水滾（懶人用電鍋也可）
- 這時有空檔將蒸籠（沒蒸籠可以用鐵盤或鐵碗，殊途同歸）鋪上料理紙
- 500cc冷水加在來米用打蛋器攪拌均勻
- 3滾後加入少許鹽巴，倒入4攪拌均勻
- 將6倒入蒸籠鋪平，電鍋外鍋放一、兩碗水，將蒸籠放上去蓋上鍋蓋
（電鍋蓋不密沒關係，只要有蓋住蒸籠就可以，很彈性吧）
做好後可以乾煎，避免用到餿水油、地溝油、皮革油、非食用豬油，請先煎去骨雞腿，以雞皮油煎蘿蔔糕更香。
因為Sunny最愛吃的就是蘿蔔糕，為了避免小孩這麼小就中標長不大，只好自己來，如果每樣都自己來也太辛苦了，就做些簡單的。
分享給每位擔心食品安全的媽媽，安全不一定要用很多時間才能換到，你還是可以很優雅喔！
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