目前分類:廚娘心事 (4)

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小時候,爸媽讓我越區就讀念當時的明星學校,因為是明星,所以一個年級有11班這麼多,每班有70人以上,小二的時候,因為一週只有一天要留校到午後,還沒有營養午餐,媽媽得要撥空送便當到學校後門給我,有的小朋友是媽媽或阿嬤送到後門,有的是一早拿了午餐費,自己到後門附近的小吃店買午餐,我常常在後門等半天,都沒有等到便當,因為爸媽工作一忙就會忘了還有這個女兒在等便當,有一次還等到一點,等到跟爸媽一起工作的叔叔提醒媽媽好像忘了給女兒送便當,媽媽才趕緊買外食,請叔叔送到後門,我等著等著,看到叔叔來了就哭了起來,小學的我真的超愛哭的,後來媽媽就交代我去姊姊班上寄食。

我有兩個表姊,也念同一所學校。我還記得我常常到念小六的姊姊班上,分享她的營養午餐。姊姊的導師會很熱情的拉張椅子讓我坐在姊姊旁邊,多分一些飯菜給姊姊,也給我一份餐具,因為學校人口眾多,營養午餐是團膳阿姨直接在校內廚房做的,每個班級中午都有值日生去抬三菜一湯、一飯一水果,小時候真的吃得很好,團膳阿姨自己的小孩不知道有沒有讀這間小學,記憶中這些菜都很好吃。

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有一回買菜時,結帳後看見攤商兩三人聚集在一堆如山的白蘿蔔莖葉面前,面色發愁。

「請問這些你們要丟掉嗎?」不知為何那天要停在這即將被丟棄的菜堆前。

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以下分享,很多媽媽應該都知道,我寫出來是因為一位甜美同事說她不會煮飯,孩子都一起外食,我答應教她一些小技巧,所以就把大家認為平常的事寫出來。在全職家庭主婦和厲害的職業婦女面前耍刀子是很愚蠢的,所以以上人士可以不用看本篇。

廚房,是我安身立命的地方,我愛廚房是因為在準備和料理的過程中,泰半的時間我都是一個人度過的,可以聽自己想聽的音樂。

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我不是家庭主婦,也沒有工人可以用,有時候晚上和假日也要上班,有時候也得出差,得花比公務補助的更多才能及時回家。我的媽媽捨不得我這麼累還要自己煮飯,總是希望我帶著孩子回娘家吃飯,我很感謝媽媽,但是我還是得抽出時間煮些什麼給孩子吃,不然我會變成她口中「不負責任的媽媽」。有的時候我真的真的覺得人們應該要多疼惜職業婦女一點,那麼多文章都在說「家庭主婦的權益,家庭主婦也需要放假」,可是,當孩子去上學,家庭主婦有滿滿一整個白天的時間可以應用,可以自己一個人。那麼是誰需要被理解被體諒一點呢?

職業婦女,若是要身兼數職,她真的需要很多幫助,我是老師、學生、媽媽、女兒、人妻,我很需要放假,我很需要一個人的時間。而且,我已經很幸運了,因為我是老師,有很多時候我可以自己一個人工作;若是其他職業婦女,要在工作時有自己的空間實在不容易。

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